Manche Wiskies gönnt man sich wenn überhaupt nur einmal im Leben . Eine Flasche Talisker 30 Jahre gehört für die Meisten sicherlich dazu.Um es gleich mal am Anfang vorwegzunehmen: Einen mittleren dreistelligen Betrag für eine Flasche Alkohol auszugeben machen sicherlich nur sehr wenige Menschen. Über den Sinn oder Unsinn brauchen wir auch nicht zu streiten. Die meisten Hobbies haben wenig mit Vernunft zu tun.

Und so wie manche eben einen vier- oder fünfstelligen Betrag ausgeben, um möglichst schnell durch die Nordschleife zu kommen, gibt es eben andere, die hochpreisige Spirituosen kaufen. Und somit ist auch gleich eine zweite Frage beantwortet, bevor sie überhaupt gestellt wurde: Ist es das Wert? Ganz klare Antwort: Solange jemand dafür bereit ist, den aufgerufenen Betrag zu zahlen, ist er es wert. Angebot und Nachfrage…

Aber zurück zum Talisker. Was macht den nun neben dem Preis zu einer Once in the Lifetime-Flasche? Spirituosen, die 25 Jahre, 30 Jahre oder noch länger reifen, gibt es nicht sehr viele. Dazu gehört bei den Herstellern ein langer Atem und viel Gelassenheit. Gerade in unserer Zeit, wo Firmen immer weniger an das Produkt denken, sondern mehr an die Rendite der Aktionäre, und die Vorstände schneller wechseln als die Firmenwagen, werden solche Dinge immer seltener. Dieser Talisker wurde 2009 abgefüllt. Mit nur 3000 Flaschen weltweit. Es gab schon einige 30-jährige zuvor und es gab auch noch einige danach. Aber bei den Abfüllungen danach wurde der Alkohol-Gehalt schon reduziert, damit man aus dem gleichen Fassinhalt mehr Flaschen abfüllen kann (Rendite läßt grüßen).  Und in den letzten zwei Jahren kamen von Talisker solche Abfüllungen gar nicht mehr auf den Markt.

Nun will ich bei Leibe nicht in den Tenor ‘Früher war alles besser’ verfallen – einzig das Ergebnis zählt. Und damit kommen wir zu der alles entscheidenden Frage: Lohnt sich ein mittlerer dreistelliger Betrag für eine Spirituose. Um es kurz zu machen: Zum trinken nein, zum Sammeln vielleicht. Geht es um das Alter, gibt es Schottischen Single-Malt mit 25-30 Jahren schon für die Hälfte des Preises. Geht es um den Geschmack, dann scheiden sich sicherlich sehr schnell die Geister, aber mit Sicherheit findet jeder Genießer eine geschmacklich in der gleichen Liga spielende Flasche noch im zweistelligen oder zumindest niedrigen dreistelligen Bereich.

Aber Abschließend muß man schon sagen: Der Whisky ist wirklich gut. Auch nach dreißig Jahren kommt der maritime Rauch aus dem Glas, zurückhaltend, dezent, etwas geheimnisvoll. Auch der Talisker-typische Chilicatch stellt sich im Abgang ein. Zudem tolle Karamell-Noten, Nüsse und sehr saftige helle Rosinen. Alles nicht vordringlich intensiv, sondern ruhig, gesetzt und lange. Eindeutig ein Tröpfchen zum in Ruhe Genießen.